부추잡채2 부추잡채 레시피: 간단하고 맛있는 봄철 별미 부추잡채 레시피: 간단하고 맛있는 봄철 별미영양 많고 맛 좋은 부추잡채. 알고 나면 만들기까지 쉬워 누구나 뚝딱 금방 만들어 즐길 수 있어요.이제 한 번 만들어 볼까요?재료와 만들기준비도 간단합니다. 부추와 약간의 고기, 그리고 양파만 있으면 됩니다. 재료부추 1/2단 정도 고기 150g양파 1개다진 마늘 1티스푼양조간장 3 티스푼굴소스 2 티스푼후추설탕(또는 다른 감미료 약간)올리브기름 (다른 기름 가능)참기름참깨고기는 길게 썰려있는 잡채용으로 준비해요. 집의 도마와 칼이 덜 더러워져서 좋아요.부추 양은 적당히 줄여도 좋아요. 만들기고기에 마늘, 양조간장 2 티스푼, 설탕 약간 1 티스푼 넣고 손으로 조물조물 양념이 배어들도록 재워줍니다. 부추를 씻어 3~4cm 길이로 잘라줍니다. 부추를 씻을 땐 밑동.. 2025. 5. 3. 오늘저녁 메뉴 / 부추잡채 오늘저녁 뚝딱 만들어먹은 부추잡채. 재료도 정말 간단합니다. 먹다 남은 등심 한 쪽, 부추 500원 어치, 양파 1개. 국물이 저렇게 많고 진해진 이유는 흑마늘 엑기스를 넣었기 때문입니다. 재료비도 방법도 착한 메뉴지만 맛은 최고였습니다. 2009. 6. 10. 이전 1 다음