샌드위치3 이대역 날마다 - 에그 샌드위치 & 카페라떼 이대 날마다 - 에그 샌드위치 & 카페라떼 이대역 근처에 아침, 점심, 저녁 하루 세 끼 식사도 할 수 있는 카페가 있다. 가게 이름은 날마다 NALMADA. 날마다 오라고 날마다인가? 아님 날마다 먹을 수 있어 날마다인가? ㅎㅎ 작년 연말쯤 문을 연 가게인데, 공부나 일도 하고 커피도 마시고, 심지어 밥도 먹을 수 있다. 아침은 아직 안 먹어 봤고, 점심과 저녁은 먹어봤는데, 구성도 좋고 맛도 좋고 사진 찍기에도 좋았다. 가격도 마음에 들었고. 그래서 종종 가는 곳인데, 이번에는 에그 샌드위치와 카페라떼를 먹었다. 에그 샌드위치 사실 몇 번 여기 들러 밥은 먹었어도 샌드위치를 파는 줄은 몰랐는데, 인스타그램에서 @now_is_best_ 님께서 올리셨던 에그 샌드위치 사진을 보고 먹게 되었다. 그 사진은.. 2020. 2. 21. 정동길 샌드위치 가게 Le Pul 정동길 샌드위치 가게 Le Pul전날 모처럼 날 위해 옷을 샀다. 밍크 털이 달린 두툼한 기모 레깅스와 원피스처럼 길게 내려오는 폴라 니트. 까만색과 은회색이 잘 어울릴 것 같았다. 하지만, 집에 와서 입어보니 이게 웬걸. 레깅스는 내가 싫어하는 골반에 걸치는 스타일이었고, 웃도리도 내가 생각했던 그런 핏이 나지 않았다. 그래, 이게 다 내가 갑자기 살찐 탓이지. 운동할 결심을 했다. 더불어 덜 먹을 결심도. 아침도 가볍게 먹고 남편과 집을 나섰다. 정동길을 걸었다. 촉촉하게 비가 내리는 이 길도 좋다. 어제와 오늘이 공존하는 이 고즈넉함이 마음에 든다. 그러다 발견한 귀여운 가게. Le Pul. 이걸 어떻게 읽어야 하나. 비건까지는 아니더라도 건강식을 원하는 자들을 위한 채소 위주의 샌드위치 가게처럼 .. 2015. 12. 21. 마요네즈 만들기 마요네즈 만들기 샌드위치, 샐러드, 마른오징어... 뭐에 곁들여도 고소하고 맛있는 마요네즈. 하지만 여러 가지 첨가물 때문에 마음 놓고 먹지 못하는 기피대상이 되고 있습니다. 첨가물이 하나도 들어가지 않고 집에 있는 재료로만 마요네즈를 만들 수 있습니다. 준비물 달걀1개 기름250ml 물 10ml 식초, 소금, 후추 거품기 만들기 1. 달걀 흰자는 빼고 노른자만 분리해냅니다. 2. 노른자에 물을 더합니다. 3. '2'에 기름을 졸졸(털실굵기정도)부으면서 거품기로 저어줍니다. 완성! 정말 간단합니다. 보다 고소한 맛을 원한다면 땅콩도 갈아 넣으면 됩니다. 이렇게 만든 마요네즈는 만든 그날 다 먹어야 합니다. 달걀노른자가 날것으로 들어가 있어 금방 상하기 때문이죠. 만드는 방법도 간단하니 그때그때 만들어서 .. 2009. 4. 25. 이전 1 다음
